Il progetto “Tecniche di difesa innovative Per la filiEra del baSilico da indusTria ecO sostenibile – PESTO”, si pone l’obiettivo di avviare un’iniziativa pilota di trasferimento tecnologico per la definizione di un protocollo integrato teso all’adozione di prodotti e tecnologie innovative per la difesa dalla peronospora nel basilico. Oltre a varietà tolleranti e a prodotti biologici e chimici è previsto anche l’impiego dell’ossigeno attivato (ozono) disciolto in acqua, per il controllo in campo e in serra e per igienizzare i siti e le attrezzature utilizzate per la coltura.
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The project “Innovative crop protection techniques for the eco-sustainable basil chain – PESTO“, aims to launch a pilot technology transfer initiative for the definition of an integrated protocol aimed at the adoption of innovative products and technologies for the defense against downy mildew in basil. In addition to tolerant varieties and biological and chemical products, the use of activated oxygen (ozone) dissolved in water is also envisaged, to control the disease in field and in greenhouses and to sanitize the sites and equipment used for the crop management.